ラーメン日本一の存在は
噂では存じていましたが
訪店するには
私なりの準備を整える必要があったため
今まで、伺う機会を逸していました
ただ本日は
万全の態勢を整える事ができ
ラーメン日本一さんに挑む運びとなりました
「ラーメン日本一」といえば
堀川北山にある本店が有名ですが
今回訪店した紫竹西通にあるお店は
暖簾分けをした姉妹店です
なぜ本店さんに行かなかったのか？
本店さんは店舗のリニューアルと同時に
味が変わったため
以前の味を継承している
コチラへの訪店となりました
それでは本題のラーメンですが
名物メニューの「ど根性ラーメン」を注文
これが「ど根性ラーメン」です！
その量は普通のラーメンの約２倍！
焼き豚が日本一の富士山の様にそびえたっています！
HEAVYだぜ
積まれたチャーシューの下に大量のモヤシ
その下にラーメンという三層構造
このラーメンを食べるには
私の腹ペコ状態をMAXにしなければ
なりませんでした
訪店するのが遅れてしまった
理由はそのためです
豚骨ベースの醤油スープ
見た目こってりですが
さほど濃くなく無理なく飲めるスープです
とろみの有るスープは麺によく絡み
美味しかったです
いつもは
全て食べきる私ですが
さすがにスープを残してしまいました
反省です
いつも応援有難うございます！
お手数をお掛けします。 ｍ(_ _)ｍ
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Category: ラーメン
