とろろ昆布とカツオ節のラーメン　味蔵京都の大動脈である

堀川通沿いにあるお店　「味蔵（あじくら）」

蛸薬師の交差点近くです

 

変わり種のラーメンがあると聞き

やって来ました

 

 

看板メニューの

あじくらチャーシュー　を注文

 

 

こんなんきました！

 

どっさりの花かつおが盛られ

上にはきざみ海苔、下にはとろろ昆布

 

とんこつ系のスープに沈めて馴染ませると

和風とんこつラーメン

 

美味しいーー

 

とろろ昆布は

スープにとろみを加え

麺とよく絡みGOOD

 

ラーメンの奥深さと可能性に

驚きました

 

問題

記事中のお店の南側に東西に伸びる蛸薬師通（たこやくしどおり）があります。この蛸薬師通、平安京時代には（　？　）と呼ばれていた

（Ａ）武者小路（むしゃのこうじ）　　（Ｂ）四条坊門小路（しじょうぼうもんこうじ）

答え（Ｂ）解説四条坊門小路は平安京を東西に走る道路三条大路と四条大路の中間に位置していた

 

 

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