JR山陰線の丹波口駅
京都中央卸売市場の関連11号棟内に在る
「石田食堂」
七本松通花屋町交差を南へ進みすぐ左折
関連11号棟、12号棟の建物が在り
お店は奥の方です
冒険心をかき立てる場所
躊躇せず進みましょう
オープンした年は
1949年(昭和24年)
ひっそりと佇むように
この場所に在ります
のれんをくぐると
お店の真ん中に4人掛のテーブルが2卓
それを挟んで左右に6人掛のカウンターが2つ
昭和のにおいがプンプンします
市場関係者には、御用達のお店のようで
営業時間は6時から13時
しかしお昼の12時に伺うと
近所のおじさんや市場の人、はたまた会社員
いろんな顔ぶれがそろっています
早速 「焼半ラーメン(800円)」 を注文
(ラーメンと半チャーハンのセット)
あっさりの豚骨と鶏ガラベースのスープ
麺は自家製で柔らか目の細麺
口当たりが良く
体にじんわり染み入る優しい味わいは
毎日でも食べられる美味しさ
焼きめしは
よく炒めた豚肉が入り
きざみネギと真っ赤な紅ショウガが印象的
しっかりした懐かしい味でした
ゆでたまごはサービスです
数に限度がありますので
節度をもって頂きましょう
味と共に、お店の雰囲気もよく
懐かしさを感じます
近いうちに又、訪店しようと思います
いつも応援有難うございます!
お手数をお掛けします。 m(_ _)m
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Category: ラーメン