「安」「旨」「デカ」 ジャンボのお好み焼き妙心寺の北東側

馬代一条交差を西に少し

お好み焼きの「ジャンボ」

 

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行列が絶えないお店です

 

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こちらのお店

今時の鉄板焼き屋とはちがい

「お好み」と「焼きそば」だけで勝負しています

 

そして何と言っても

その大きさが特徴

 

「ジャンボお好みミックス」一つと

「ジャンボ焼きそば」一つを注文

(各750円)

 

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小鍋に入ったタネがやって来ました

玉子4つが入り一人前です

 

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鉄板の中央で焼きます

 

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ほぼ焼き上がったところで

少し端にずらし

 

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ジャンボ焼きそば投入

 

「お好み」と「焼きそば」が

鉄板全面を覆います

 

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この二つが同時に完成

焼きそば投入のタイミングは計算尽くなんですね

さすが!

 

お味は

デカイだけじゃなく美味いんです

 

ふわっとした食感で具だくさんのお好み

太麺に旨くソースが絡んだ焼きそば

 

いい意味で

裏切られました

 

3人で1500円

腹パンパン

 

ごちそうさまでした

 

問題

記事中のお店東側には馬代通(ばだいどおり)が南北に走っているが、その馬代通は( 何通? )の西に位置し北は北区の立命館大学付近のきぬかけの路から南は中京区の太子道の南までとなっている。

   

 

<解説>

馬代通は

平安京の馬代小路(ばだいこうじ)に該当する。

 

 



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