柳谷観音近く 棚田に咲くコスモス長岡京市の西の山を登って行くと

空海の法力による眼病平癒のご利益で知られる

柳谷観音へと続きます

 

その柳谷観音の第二駐車場奥に

小さな棚田があるのですが

 

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この季節は

コスモスで満開となっています

 

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以前は田んぼとして使用されていた棚田

減反政策により米の生産が出来なくなり

 

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地元農家の方がコスモスを栽培

美しい風景との出会いとうるおいのある町づくりを

目指しています

 

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毎年秋には

「コスモス祭」も開催され

「花摘み」や「さつまいも掘り」

地元の郷土料理の「いとこ汁」を楽しむことができます

(今年は先週の10/8・9に開催されました)

 

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それにしても

コスモスが咲く棚田の風景は

絵になります

 

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この景色を見ながら

「いとこ汁」を頂くっていうのは

魅力ですねー

 

来年は

「コスモス祭」に行ってみようかな

 

問題

記事中で紹介した「いとこ汁」は、長岡京市の一部集落と( ?地域 )に伝わる、邪気払いや子孫繁栄の願いが込められ行事料理である。

   

 

<解説>

いとこ汁とは

あずきと、野菜、こんにゃくなどを入れた

白味噌仕立てのみそ汁。

 

あずきは必ず入り、

その他の具材は上賀茂地方では里芋、

長岡京市では特産物のナスと

多少異なる。

 

上賀茂地域の「さんやれ祭」や、

長岡京市の「おしょらい(精霊)さん」など、

神様に供えた食物を煮ることから

始まったとされる。

 

「いとこ」の由来は

材料を順に「追い追い」入れていくことから

「甥、甥」で「いとこ」となるからと

云われている。

 

↓↓<撮影場所>↓↓

 



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