旨みのあるアッサリ醤油味 ラーメン大輝四条通を西に・・突き当りが松尾大社

その手前約1kmほどにある

ラーメン大輝

 

P1070589a

 

カウンター席のみ

清潔で明るい店内

お水はセルフサービス

 

 

醤油ラーメンとチャーシュー丼を注文

 

P1070583b

 

まずはラーメン

チャーシューの量が多いです!

スープは旨みのあるあっさり醤油味

麺は細いストレートでスープとの絡みもgood

 

 

P1070586a

 

チャー丼は

白ご飯にもやしを敷き

その上にチャーシューとネギ

タレは濃くなく肉の旨味を引き出しています

 

 

さすが有名老舗店

ラーメン、チャー丼共に旨く

クセになりそうです

 

問題

記事内容から、チャーシューといえば豚ですが、新選組も豚を食べており( 何寺? )駐屯所に神戸から持ち込んだ子豚を養豚していた。

(A)西本願寺  (B)東寺

 

 



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