とようけ茶屋　有名豆腐屋さんのお店で丼ぶり3種北野天満宮の門前にある

有名な豆腐屋さんのお店

「とようけ茶屋（とようけちゃや）」

 

 

日曜日の11：00時点での行列です

 

こちらのお店で食べようと

気合いを入れて、やって来たので

ガンバって並ぶ事に・・

 

 

30分ほどで店内へ入れました

 

注文したのは

「生ゆば丼」　「とようけ丼」　「きぬかけ丼」

のどんぶり3種と　「生麩田楽」

 

 

まずは豆腐の小鉢

 

 

さすが老舗の味、美味しい！

出鼻で客のハートをわしづかみ

 

 

そしてメインの丼が届きます

 

 

ゆば丼、

ゆばの味を堪能できるあっさりあんかけ

 

 

 

とようけ丼、

店名が入った丼

 

豆腐や椎茸などが使われたあんかけ丼は

ご飯が進みます

 

 

 

きぬかけ丼、

だしが染みたうす揚げと溶き卵が

食欲をそそります

 

 

 

生麩田楽、

味噌が塗られた田楽は

香ばしくほんのり温かく自然と笑顔になります

 

 

いただいた品はどれも京都らしい

ほっこりと優しい味で美味しいです

 

何よりも値段が庶民的

 

なるほど

行列が出来るのも納得です

 

ごちそう様でした

 

問題

京都の湯葉は膜の端に（　？　）を入れて引き上げるため一枚で薄いのが特徴。

（Ａ）　串　　　　（Ｂ）　竹ものさし

答え（Ａ）解説引き上げた湯葉を生湯葉と呼び料理の材料にしたり、刺身としてそのまま食べるまた、普茶料理（ふちゃりょうり）でもよく使われる

 

 

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