中央卸売市場の仲卸業者の魚屋さん「ととや」のうな丼七条新千本

中央卸売市場の正門の西隣りにある

 

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市場の仲卸業者の魚屋さん

「ととや」

 

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入り口付近では、お惣菜や魚などが販売されており

店内奥で食事ができます

 

メニューは

海鮮丼、にぎり寿司、うなぎ丼、刺身の定食など豊富

 

今回、わたしは「うな丼」を注文

 

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 うな丼(1100円)、赤だし付

 

メニューには

うな丼と記載されていますがうな重です

 

大きなフワフワうなぎがドーン!

旨すぎてご飯が足りません

 

市場近くならではの味と価格

鮮度のよいネタが、安く食べられます

 

問題

1927年(昭和2年)12月に開設された京都市中央卸売市場第一市場は、( ? )で最初の中央卸売市場である。

   

 

<解説>

中央卸売市場とは、卸売市場法の規定に基いて、

農林水産大臣が認可・監督をするものを言う

都道府県の人口20万人以上の市で生鮮食料品等の円滑な流通を

確保する目的として開設される

2011年(平成23年)4月1日現在、44都市に72市場が存在する

 

 

 



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