「京やさい佐伯」の無農薬野菜丸太町御前の交差点を北へ約400m

一方通行になる手前

 

野菜直売所の 「京やさい佐伯」 さんです

 

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無農薬栽培で野菜を育て

自宅軒先にある直売所で旬野菜を販売

 

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徹底した有機農法は

肥料の油かすでさえ遺伝子組替のものは使用しない

 

信念を持った野菜作りで

飲食店関係者のお客様も多く居るとの事

 

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お味噌汁の材料にと

大根1本とネギ1束(5本)を購入

350円也

 

一番おいしい時期に

新鮮で安全な野菜

素材本来の味で美味しかったです

 

問題

京都では、毎月( 何日? )を京野菜の日と定め、京都府内外の人々に京野菜に親しんでもらうよう努めている。

   

 

<解説>

京のふるさと産品協会が定めた

「月の15日は京野菜の日」は

健康な暮らしに欠かせない野菜の大切さ

中でも京都には京野菜という宝物があることをアピ-ルし

より身近に暮らしの中に

取り入れていただく契機の日となることを提案している。

 

 



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