国道162号線に面した
美山町安掛(みやまちょうあがけ)
シンボルの赤い橋(平屋大橋)の近くの
道の駅「美山ふれあい広場」には
美山牛乳の直売所「美山のめぐみ 牛乳工房」が在る
京都在住の方であれば
美山牛乳の美味しさを知る人は多いはず
通常、牛乳の殺菌は
120~130℃の高温で2秒程度殺菌するのですが
美山牛乳は
生乳そのものの風味と甘みを損なわないように
85℃で15分間という保持殺菌を行われています
ですので、
飲めばその違いがすぐにわかります
そんな美山牛乳
乳製品も美味しく人気となっています
で、、相方の獲物はジェラード
牛乳たっぷりの「いちご」と「栗」のダブル
「一口食わしてくれ!」と懇願しましたが
よほど美味しかったのか
それとも、わずらわしかったのか
無視を決め、ひとりで平らげるのでありました
まあー、そんな事は気にせず
わたしの獲物はコレ
美山牛乳カレーパン!!
JAPANカラーがまぶしいぜ!!
なんと、中のカレーの餡はホワイト!
カレーと牛乳のまろやかさが相まって
格別な味となっています
美味しかったです
いつも応援有難うございます!
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Category: 買い物