山間に在るお蕎麦屋さん「いし田」 おこげ入りのご飯が付く「ざるそば定食」バイクで走りたくなると

高槻、茨木、亀岡の境にある山間部をウロウロします

 

そんな山と田んぼばかりの景色の中に

ポツンとお蕎麦屋さんが在ります

 

いなか料理・手打ちそば「いし田」

 

P1180545b

 

いつも駐車場はいっぱいで

お昼の1時過ぎには

「終了しました」の看板が立っています

 

どうも麺がなくなりしだい終了のようです

 

P1180556a

 

バイクツーリングの時は

なかなかタイミングが合わず

立ち寄る事が出来なかったので

 

今日は

蕎麦を食べる事を目的に

車で訪問しました

 

P1180546a

 

お昼の12時過ぎに到着

店内は満席、待ちが一組

 

程なくして店内へ案内されました

 

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「ざるそば定食」を注文

 

夫婦で切盛りされているお店のようで

注文してからの時間は掛かりますが

 

来ているお客さんは承知されているようで

古民家の落ち着いた雰囲気に浸りながら

笑顔で会話を楽しんで居られます

 

P1180554a

 

到着した「ざるそば定食」は

 

そばの量も多く、素朴なおかずとおこげ入りのご飯が付いて

ボリューム感があります

 

蕎麦はのど越し良く、風味も良く

とても美味しく満足するものでした

 

騒々しい日常から離れ

田舎でゆっくりくつろげるこの場所は

貴重な存在です

 

問題

記事中のお店が在る亀岡市東別院町出身で、貞享2年9月15日(1685年10月12日)生まれの江戸時代の思想家、倫理学者で倹約を説き商人道を講じた人は誰か?

   

 

<解説>

石田 梅岩は

45歳の時に借家の自宅で無料講座を開き

後に「石門心学」と呼ばれる思想を説いた。

 

「学問とは心を尽くし性を知る」として

心が自然と一体になり

秩序をかたちづくる性理の学としている。

 

梅岩自身は「性学」といっていたが

手島堵庵のなどの門弟たちによって

「心学」の語が普及した。

 

 



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