円町の交差点を東へ約100m
タイカレーレストラン「シャム」
一か月前に
タイカレーラーメン専門店「シャム」さんを訪店し
その美味しさに感動
その際に使われていたカレーペーストが
こちらのお店のものと聞き
やって来ました
暑くなると、食べたくなるのがカレー
この日はまさにカレー日和
店内は、タイ料理専門店らしく
アジアンな雑貨などがディスプレイされ
食事気分を盛り上げてくれます
カレーとは別に注文した
キャベツの自家製ピクルスから運ばれてきました
酢の利いたシャキシャキ感が美味しいです
サラダは ドレッシングが秀逸
私が注文したカレーは
乾燥したチリが入った「レッドカレー」のチキン
相方は、
生のグリーンチリが入った「グリーンカレー」のシーフード
他には
ピーナッツバターやドライスパイスチリが入った
「イスラムカレー」もあります
レッドカレー
ココナッツミルクがベースで
野菜がゴロゴロ入ったタイカレー
クリーミーな口当たりとさわやかな酸味が混ざり合い
相当に美味しいです
グリーンカレー
相方も「 グリーンカレー」を食べご満悦
「友達とのランチで使う」とおっしゃるほど
タイには行った事がないのですが
「こんな食事ができるなら行ってみたい」
そんな風に思わせるお店でした
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Category: グルメ・食事