七条佐井を少し上がったところ
塩ラーメンが有名な「京都塩元帥」
私の職場から
バイクで5分の距離
正午と同時に職場を飛び出し
愛車カブで向かうのですが
いつも満席で
待合室には多くの人
何度もその光景を見ては
違う店に向かっていました
しかし今日は待ちます!
昼休みの1時間で
食べて職場に帰る事が出来るか
挑戦です
12:05 店に到着
相変わらず多くの人
待ち名簿に名前を記入
私の前には10組程
12:25 店内へ案内される
これやったら余裕や
12:30 ラーメン着丼
並んでるうちにオーダーは済んでいたので
座ってからすぐでした
(天然塩ラーメンに煮卵をトッピング)
12:40 接客の店員さんが厨房宛に
「待ちのお客様なくなりました」の声が・・
なるほど12時半過ぎには
行列は無くなるんや
(この日だけかもしれません、悪しからず)
さあ、食べたくても食べれなかった
「天然塩ラーメン」のお味は・・
天然素材のみのスープは
塩味の効いたコク旨
完全自家製麺は
平打ちストレートでスープと合います
とろとろチャーシューに
赤い糸唐辛子と九条ねぎ
柚子の香りもして
美味しかったです
駅から近くもないこの場所で
この人気は納得です
店員さんの対応も気持ちがよく
並んでも「また行こうか」と思ってしまいます
それと
キムチがサービスとは
やりますなぁーー
いつも応援有難うございます!
お手数をお掛けします。 m(_ _)m
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Category: ラーメン