嵐山琥珀堂　フレンチ店のロコモコ「嵐山　琥珀堂」

カジュアルフレンチのお店

 

 

 レトロな洋館

 

 玄関ドアをくぐると

 

 さらにドアが・・

 

2つめのドアをくぐると

 

 落ち着いた店内

 

吹き抜けの開放感あふれるホール

 

丁寧なスタッフに

夏季限定のランチ「ロコモコ」を注文

 

前菜の トマトのサラダ

 

見た目も素晴らしいですが

味はもっと素晴らしかった

 

皿に残ったソースを舐めたいぐらい

美味しかったです

 

 

メインのロコモコ

 

 

ロコモコといえば豪快感を想像しますが

そこは流石フレンチ

上品に仕上げています

 

半熟の目玉焼きを崩し

ハンバーグと絡めて食べる

たまりましぇん

 

問題

記事中の嵐山琥珀堂さんはフランス料理のお店であるが、そのフランス料理は「フランスの美食術」という名称で2010年にユネスコの無形文化遺産に登録された。京都でも2009年にユネスコの無形文化遺産に登録されたものがあるがそれは何？

（Ａ）五山の送り火　　（Ｂ）京都祇園祭の山鉾行事

答え（Ｂ）解説祇園祭（ぎおんまつり）は八坂神社（祇園社）の祭礼で貞観年間（9世紀）より続く7月1日から1か月間にわたって行われる長い祭である

 

 

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