創業1935年老舗の和菓子屋さん
「一乗寺中谷」
町屋を改装したような外観
有名処の「絹ごし緑茶てぃらみす」と
人気の「ざるわらび」を注文
「絹ごし緑茶てぃらみす」
取り寄せに1ヶ月待ちの人気
甘さ控え目な生クリームはとろけるようで
絹ごし豆腐のような口当たり
スポンジはしっとり
ティラミスのような苦味はなく
やさしい味わい
美味しいです
「ざるわらび」
生クリームの中に
わらび餅が入っています
一緒にすくっていただくと
ほどよい甘さと食感がたまりません
きな粉と黒蜜が付いていますが
そのままでも美味しいです
さすが人気店
どちらも美味しく満足です
紅葉の季節は確実に行列でしょうね
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Category: 甘味・スイーツ・菓子