美味しいうどん屋さんを
紹介してもらいました
五条葛野大路を下がった東側
「辨慶うどん 西京極店」
入口に屋台が・・
五条大橋で屋台として開業したのが始まり
今ではいつも行列ができる老舗の人気店
店内に入ると
外観からはイメージできない
広々としたつくり
おすすめメニュー
辛いきんぴらをのせた「べんけい」を注文
大きな器にたっぷりの量
麺は細めでやわらか(京風)
関西風でダシの利いた甘めのつゆ
具のきんぴらの辛さと甘いおあげとが
旨さのギャップを生みます
だしの利いた牛肉も美味しく
箸が止まりません
うどんとは別におススメなのが「かやくご飯」
うどんに負けないしっかりした味付け
おあげ、こんにゃくなど具沢山
それぞれの具材の風味が漂い
かなりの名わき役です
最近のコシ重視のうどんとは一線を画し
ある意味新鮮でした
メニューも豊富なため
再訪し、いろんな味を試したいです
いつも応援有難うございます!
お手数をお掛けします。 m(_ _)m
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Category: グルメ・食事