白川通り北大路交差点を南
京都では有名なカレー屋さん
「ガラムマサラ」
今回が初めて訪店しました
1983年創業
当時からスパイスカレーが名物
私は「キーマカレー」を注文
「キーマカレー」
複雑に絡み合ったスパイス
辛いだけではなく深いコクのある辛さ
ご飯はターメリックライス
途中で卵を落とす事でまろやかになり
味の変化を楽しめます
美味しいです
息子は「バターチキンカレー」
「バターチキンカレー」
辛さが得意でない小6の息子が
ぺロりと平らげました
一口頂きました
まろやかでいてスパイシー
相方は「野菜カレー」
「野菜カレー」
甘さと辛さ、酸味のバランスがよく
他ではない味で美味しかったと
おっしゃってました
お土産に 「マサラピー」を購入
オリジナルカレー粉をまぶした豆菓子
スパイシーで
食べ出したら止まりません
ビールにぴったり
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Category: グルメ・食事