うどんダイニング 花雷 担々つけうどん(おじやset付)JR長岡京から東へ徒歩5分

うどんダイニング 花雷(はならい)

おいしいとの噂を聞き訪店

 

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お昼はうどん屋さん

夜は居酒屋&うどん店

 

 

娘が注文したのがコレ↓↓

 

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  「豚バラとおもちのかけうどん」

 

少し細めのうどん

コシがあり弾力のあるモチモチ系

しっかりした出汁との相性はGood

 

 

そして私と相方が注文したのがコレ↓↓

 

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  「担々つけ麺(おじやset付)」

 

細めの麺は伸びとコシがあり

喉越しが最高

 

胡麻の香り豊かな担々つけ汁

うどんとよく絡みます

 

メチャクチャ旨い・・感動です

 

 

うどんを食べ終わった頃

おじやsetの登場

 

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残ったつけ汁に

ごはんと温泉玉子とネギをぶっこみます

 

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濃いめのつけ汁が

ご飯と温泉玉子でまろやかに

 

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かき混ぜて食べると・・

2回目の感動

 

ご飯との相性も抜群!

 

やみつきになりそうです

 

問題

京都のうどんで、細切りの油揚げをうどんの上に載せ、さらにその上からくずあんを掛け、おろし生姜を添えたものを何うどんというか?

(A)しっぽくうどん  (B)たぬきうどん

 



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