京都で最初にカステラを販売した「大極殿本舗」の春庭良(カステラ)四条高倉交差点を北に入ってすぐの東側

 

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創業明治18年の老舗「大極殿本舗

向かいには大丸さんがあります

 

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歴史の重みを感じさせる佇まい

レトロな雰囲気がいい感じです

 

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京都で一番初めにカステラを販売されたお店

ここのカステラは「春庭良」と呼びます

 

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クラシックな感じのパッケージもイイです

中はどうなっているのか・・

 

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包装紙を剥がすと

内袋の上には幾何学模様の商品紹介カード

期待感が膨らみます

 

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内袋を破り

紙箱まで到達

 

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箱の中のカステラは

黄色が濃い!

カットされていないので切って頂きます

 

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目が詰まっていて濃厚

底にはザラメ付

 

卵の味わいのする昔ながらの懐かしい味

甘さもしっかりあり

とても美味しいです

 

いつもの事ですが

箱を開くとすぐに無くなってしまいます

 

家族みんなが大好き

そんなカステラです

 

問題

創業明治十八年(1885年)の記事中の「大極殿本舗」、この年の 6月2日 に 琵琶湖疏水の( ? )が行われた。

(A) 竣工式    (B) 起工式

 

 



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