京都外環状線沿い
横大路の交差点近く
「弁慶ラーメン 本店」
広めの駐車場があり訪店しました
店内もボックス席が多くあり
ファミリーにも歓迎されるお店
初めてですので
デフォの「弁慶ラーメン」を注文
背油こってり醤油ラーメン
京都でよくある背油系のラーメンは
あっさりスープに
背油でアクセンをつけるタイプが多いですが
ここの背油は
こってりスープに投入されているため
かなりの濃度となっています
好みが分かれるところですが
こってり好きの私にとっては
大好物です
そんなスープですので
テーブルにあるPOPには
「〆の一杯」という食べ方が紹介されています
いわゆる
ラーメンの残りスープにご飯を投入するってやつです
もちろんやらせて頂きました
ご飯によく絡むスープで
とても美味しかったです
ごちそうさまでした
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Category: ラーメン