北野天満宮の門前にある
「とようけ茶屋」が有名ですが
この「とようけ茶屋」は
明治30年創業の老舗のお豆腐屋さん
「とようけ屋山本 本店」が出店しているお店
今日はその本店を攻めます
（七本松中立売を少し上がった西側）
とようけ屋山本 本店
鍾馗
小屋根の上には
鍾馗（しょうき）のある古いお店
こちら本店で販売されている
「黒豆豆腐」が美味だと情報を入手し
やって来ました
スーパーや百貨店にも
出店されている有名店で
相方なんかは
大丸に寄った際に
こちらの豆腐をよく購入しています
今回本店で購入したものはこれ
ソフト豆腐は
相方が大丸でよく購入する商品
絹ごしと木綿の中間のやわらかさ
味噌汁にして美味しく頂きました
そして
今回ターゲットの「黒豆豆腐」
こちらは奴で頂きます
少し醤油をたらし
口へと運びます
黒豆の風味がほんのり香り
ふわっふわでとろけるように旨いです
美味という情報
真実でした
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Category: 買い物
