食欲をそそるレッドカラー「マンボ飯店」の坦々麺前々から

美味しい坦々麺の店として聞いていた

中華料理店「マンボ飯店」

(西大路高辻を東へ少し)

 

一回目の訪問は

昨年の夏(2015/07)

 

しかし

夏用のメニューには坦々麺はなく

仕方なく「冷やし中華」を頂いたのですが

 

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これが予想外に旨く

 

この結果が

坦々麺の期待を更に高める事になりました

 

 

そして今回

満を持して訪店

 

P1350033a

 

白を基調とした

カフェのような外観はそのままに

 

店内のカウンター席へ・・

 

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お昼でなかったら

アルコールでも少し・・

 

イヤイヤ、昼からも仕事!

 

目的の「坦々麺」を注文

プラス50円でご飯も付くのでコチラも注文

 

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料理到着

 

いやーー、

食欲をそそるレッドカラー

 

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胡麻の風味がよく

カシューナッツの食感もいい

 

細麺に挽肉とスープを絡め頂きます

 

濃厚でおいしい!

 

適度な辛味で

ご飯がすすみます

 

 

昨年夏からの

心残りが一つ消えました

 

問題

記事中の店舗沿いを走る「高辻通」は、四条通と五条通の真ん中を走る都市計画道路で、( 何時代? )の高辻小路であった。

   

 

<解説>

高辻通は平安期から鎌倉期を通して

一般町人の住居地区であった。

 

室町期には東洞院通から大宮通に掛けて

商工業街として発達していた地区もあった。

 

 



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Category: ラーメン

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