和菓子屋「松楽」　月見団子と特別バージョンの酒まんじゅういよいよ明日の9/27は

中秋の名月

 

中秋の名月といえば・・

「月見団子」は外せませんよね

（食う事ばっか考えてます）

 

というわけで

1日早い「月見団子」を買うために

松尾大社の門前にある和菓子屋

「松楽（しょうらく）」さんにやって来ました

 

 

実はこちらのお店は

 

明日行われる

松尾大社での観月祭で振る舞われる

酒まんじゅうを作っておられます

 

その酒まんじゅうは

観月祭特別バージョンで

この日だけウサギの焼印が付きます

 

果たして

特別バージョンの「酒まんじゅう」が

販売されているのか・・

 

 

店内に入ると

 

 

うさぎ印の「酒まんじゅう」は

陳列されていません

 

店員さんに

「うさぎが欲しいんですけど・・」

 

店員さん、何やら電話で確認中

そして、、、、

 

「いいですよ。おいくつですか」（笑顔で）

 

「有難うございます」（私）

 

 

これがその「酒まんじゅう」と「月見団子」

 

 

どうですか

なんとも可愛いらしいですよね

 

半分に切って

断面をUPしようと思いましたが

カワイイので止めときます

 

酒まんじゅうは

酒祖松尾大社の御神酒を練りこんだ生地に

粒餡を包みふっくら蒸し上げた一品

 

月見団子と同様

とても美味しかったです

 

問題

松尾大社の裏にある松尾山から湧き出ている名水とは何か？

不二の水（ふじのみず）＜＜残念　はずれ＞＞　　　亀の井（かめのい）＜＜お見事　正解＞＞

 

＜解説＞

亀の井の水を酒に混ぜると腐敗しないといい

醸造家がこれを持ち帰って

混ぜるという風習が現在も残っている。

 

松尾大社が酒の神として信仰されるのは

この亀の井に由来するもので

その信仰により全国に創立された松尾神の分社は

1,280社にも及ぶ。

 

 

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