Tag Archives: 問題（京菓子）
「秋の七草」を求め 2015（7）桂川河川敷Part 2
軽い気持ちで始めた 「秋の七草」を求め 2015 これが思った以上に手こずり このシリーズの記事は過去6回行い 見つかった七草は5つ 「もう、いいんじゃない」という 声を感じているのですが 私 …
下鴨神社 みたらし祭
土用の丑の日前後に 下鴨神社の御手洗池の中に足を浸したまま ろうそくを供え無病息災を祈る 「みたらし祭」 別名「足つけ神事」 毎年賑わうこの祭は 京都の夏の風物詩となっています …
伏見稲荷大社 今晩は宵宮祭、明日は本宮祭
伏見稲荷大社の宵宮祭 明日の本宮祭（もとみやさい）と共に 千本鳥居が真っ赤に染まる夜です 稲荷大神をまつる全国の崇敬者が参拝 日頃のご神恩に感謝する祭り 境内の灯ろ …
「鶴屋寿 本店」 の 嵐山 さ久ら餅
嵐山で一番古くから さくら餅を販売されている 「鶴屋寿 本店」 もともとは、嵐山吉兆から お客様への手土産として 考案を依頼されたのが始まり この季節 和菓子といえ …
五建外良屋 本店 ういろと赤飯饅頭
京都で「ういろ」と言えば ここ五建さんが有名 川端五条の交差点を東へ150ｍのところに 「五建外良屋（ごけんういろ） 本店」があります ちなみに そのまま東へ徒歩10分で清水寺です …
豆政 本店 大正天皇への献上菓子「五色豆」
京都の代表的なお土産として 認知されている五色豆 夷川通柳馬場西入るに 本店を構える 「豆政」 さん 明治20年頃、五色豆を考案し 大正天皇への献上菓子としても重用された &nb …
みたらし団子発祥のお店 加茂みたらし茶屋
下鴨神社の参道近くの 「加茂みたらし茶屋」 みたらし団子発祥のお店 店の外で 団子を焼いておられます 店内に入ると香ばしい匂い・・ 昔ながらの風情がある雰囲気 &n …
音羽屋の赤飯万寿
東福寺の帰りに 「音羽屋」で看板饅頭を買い 家に帰ってから熱いお茶で頂きます 赤飯万寿 赤飯を饅頭皮で包み栗をのせたもの 甘さ控えめでクセになります 東福寺の美しい景観を思い出し …
