Category Archives: 甘味・スイーツ・菓子
和菓子屋「松楽」 月見団子と特別バージョンの酒まんじゅう
いよいよ明日の9/27は 中秋の名月 中秋の名月といえば・・ 「月見団子」は外せませんよね (食う事ばっか考えてます) というわけで 1日早い「月見団子」を買うために 松尾大社の門前にある和菓 …
喫茶ソワレ 東郷青児が足繁く通ったお店
美人画で名を馳せた二人 大正ロマンを代表する竹久夢二と 昭和を代表する東郷青児 両巨頭が描く メランコリックな表情の女性は 多くのファンを虜にする かくいう私もその一人であります …
中村軒 和のジェラート桂うり
京野菜のひとつ「桂うり」 病気になり易く、栽培が難しいため 作る人が少なく幻の京野菜といわれている そんな桂うり 桂高校の農業科の生徒さんが 種をゆずりうけて生産し 明治16年創業の 「中村軒 …
祇園祭2015前祭 宵山 柏屋光貞の行者餅
1806年創業の老舗の和菓子屋 「柏屋光貞」 祇園祭の宵山の日にだけ販売される行者餅 それも予約のみの販売で まぼろしのお菓子と呼ばれています どれだけの人が予約されているのか …
夏越祓と福栄堂 無添加で一口サイズの「水無月」
6月30日は 夏越祓(なごしのはらえ)をするみそぎの日 半年間の身の汚れを祓い 来たる半年の清浄を祈念します 京都ではこの日 「水無月」を食べます 祇園の和菓子屋さ …
京都で一番古いおかき屋さん「菱屋」の手焼きおかき
花屋町通り、島原大門を 島原大門 東側に少し 壬生川通に行くまで 花屋町通 京都で一番古い(お店の奥さま談) おかき屋さん 「菱屋(ひしや)」 & …
味噌づくりを100年以上「味噌庵」の白みそアイス
京都・大原の寂光院近く 味噌づくりを100年以上つづける 「味噌庵」 閉店時間(17:00)の5分前に到着 目的は「お味噌」と「白みそアイス最中」 しかし、人気の「 …
甘春堂 本店 5月5日の柏餅
川端通正面大橋角 慶応元年(1865年)創業の 「甘春堂 本店」 和菓子の老舗店 5月5日というこで 柏餅を買うことにしました さすが人気店 お昼前で …
ヤオイソ本店のスペシャルフルーツサンド
阪急大宮駅からすぐ 創業120年 「フルーツパーラー ヤオイソ」 見た感じは どこの町にもある普通の果物屋さん 店内に入ると ショーケースがあり ぎっ …
「鶴屋寿 本店」 の 嵐山 さ久ら餅
嵐山で一番古くから さくら餅を販売されている 「鶴屋寿 本店」 もともとは、嵐山吉兆から お客様への手土産として 考案を依頼されたのが始まり この季節 和菓子といえ …